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8月3日,由漳平市商务局指导,漳平市美食协会、漳州市餐饮烹饪行业协会主办的为期五天的“全闽乐购·福见漳平”2022年漳平火车集市非遗美食文化节-漳州美食专场全面开启,漳州市商务局副局长陈秀绒、餐饮烹饪行业协会会长林铭煌参加活动。
现场,各色美食琳琅满目、香气扑鼻,有咸水鸭、土笋冻、沙茶面、麻糍、卤面、盐鸡等数十种荣获“非遗美食”、“老字号美食”、“中华名小吃”的美食供市民、游客品尝。部分商家还向市民、游客展示了传统美食的制作方法,讲述美食背后的文化故事,让市民、游客享受了一次深度的“舌尖”非遗文化之旅。
夜幕降临,霓虹闪烁。主办方安排的电音三太子闽南特色文化表演、暖场舞蹈表演以及众多有趣的互动游戏强势登场,把美食节的烟火气息推向高潮。