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咸蛋黄豆腐

2021-03-08 10:27:52 作者: 来源: 香哈网 分享到:

食材用料

嫩豆腐适量、咸蛋黄适量、玉米油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、姜适量、葱花适量

咸蛋黄豆腐的做法

1.先把豆腐切小块

2.把咸蛋黄切成沫

3.把豆腐和咸蛋黄倒入碗中

4.把盐,糖,料酒,玉米油,倒入

5.小心的搅拌均匀,(不要太用力,不然豆腐容易碎)

6.搅拌均匀后,放入蒸盘,上面铺上姜丝

7.水开后,上锅蒸6分钟

8.时间到,即可取出,洒上葱花,如果喜欢口味重点,可以淋上点生抽,味道香滑,非常不错!

责任编辑:李萍
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