您现在的位置:漳平新闻网 >> 网友互动 >> 美食养生

奶油曲奇

2020-10-19 09:59:30 作者: 来源: 分享到:

食材用料黄油 125克淡奶油 90克食盐 2克白砂糖 30克相克食物糖粉 30克低筋面粉 180克

奶油曲奇的做法

1、准备食材:把所需食材称重,黄油要提前软化。

2、在软化的黄油中加入白砂糖、盐和糖粉。

3、用电动打蛋器打至蓬松发白状态。

4、分三次加入淡奶油。

5、每一次加入淡奶油后,都要用电动打蛋器打至淡奶油和黄油融合,再加入下一次的淡奶油。

6、筛入低筋面粉。

7、用刮刀翻拌均匀至无干面粉状即可。

8、烤盘铺油纸,裱花袋装上八齿裱花嘴,把面糊装入裱花袋中。

9、烤箱170度预热,在烤盘中顺时针挤出圆形曲奇花纹。

10、放入烤箱中层,170度上下火烤25分钟。

11、待曲奇颜色金黄即可出炉冷却。

责任编辑:廖君霞
时事热点
社会民生
友情链接: